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几招教你怎么挑出好蟹,大闸蟹怎么做好吃到要吞舌头

2019-10-10 17:49:07
 

如果你没有吃过螃蟹,或者不喜欢吃螃蟹,那只能说明,你没有尝过大闸蟹,只要品尝过一次,你会爱上吃大闸蟹,只要吃过一次,你才会明白,为什么大闸蟹卖得贵,还有那么多的人喜欢吃!那蟹黄的鲜香味,是任何味道都替代不了的,入口后在舌尖的味道你才会明白,为什么那么好吃。

我喜欢从网上买大闸蟹,一般来说,商家为了销量好,品质一般都有保证的,但是收到的螃蟹,要第一时间检查有没有死蟹。我收到的大闸蟹,左上角第一个是死蟹,可以闻到明显的腥臭味,在楼下打开包装时就发现是死的,把绳子解开了也不动弹。这种死掉的大闸蟹是不能吃的,要扔掉!一旦大闸蟹死了,细菌和寄生虫会迅速的分解大闸蟹的身体,并且释放出有毒物质。同时细菌和寄生虫也会大量繁殖,大闸蟹的肉质及营养价值都会受到影响。所以误食死的大闸蟹,可能会出现恶心、呕吐和腹痛的症状。严重者可能还会发生电解质紊乱。 所以,收到大闸蟹的时候,第一时间要先看看存活率,按照上面的要求找客服进行赔偿事宜就行了。